Hortaliza de sabor y aroma intenso ofrece muchos beneficios para la salud, además de un sinfín de posibilidades gastronómicas. Son una buena fuente de vitamina C, de vitamina E, y provitamina A –betacaroteno– y luteína. Además, comportan un buen porcentaje de potasio, de fósforo y calcio.
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El precio viene dado por bolsa, peso aprox, 250gr. -
Pimiento gourmet que atrae por su color y su dulzura. Es jugoso y suave, sin apenas pepitas y de sabor sorprendentemente dulce y ligero. Contiene altas cantidades de vitamina A, C y E, potasio, magnesio, fósforo y pocos hidratos de carbono. -
Variedad de pimiento de pequeñas dimensiones de color verde oliva a verde amarillento. Tiene un intenso sabor, el que algunos ejemplares resultan picantes. Son una fuente importante de fibra, aporta una cantidad de vitamina C que triplica la propia de una naranja. Además contiene también dosis importantes de ácido fólico, carotenos, magnesio, potasio e incluso algo de vitamina E. -
Champiñón laminado presentado en bandeja de 500gr. Son ricos en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. -
Variedad de lechuga con hojas sueltas y rizadas. Su color es bastante intenso y su sabor es neutro. Destaca por su aporte de vitamina C y K y su riqueza ácido fólico. -
Escarola presentada en una bolsa de 150gr. -
Cogollos presentados en una bandeja de 3 unidades. Son ricos en vitaminas y minerales, como la vitamina A, C, K, B1, B2 y B3, además, contienen minerales como magnesio y calcio. -
Variedad de ensaladas presentadas en una bolsa de 175gr. -
Hierba con pequeñas hojas verdes en forma de ramillete o rosetas. Su sabor recuerda ligeramente a la nuez o a la avellana, con un fondo algo picante, que se torna amargo. Destaca por ser una fuente de minerales como el yodo y potasio, y de vitaminas, como vitamina C, A y B6, además de tener un escaso aporte calórico. -
Hortaliza de tallos verdosos y hojas lobuladas cuyo sabor es amargo. Es rica en vitaminas A y C y en compuestos fenólicos, como luteína y zeaxantina, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Además, posee minerales como potasio y calcio, fósforo, magnesio y vitamina K. -
El champiñón es un hongo que se cultiva en abundancia por su buen sabor y su gran interés gastronómico. Es fuente de vitaminas del Grupo B y D además de minerales como el potasio, el fósforo y el hierro, entre otros.