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Planta hortícola de tallo estriado, ramoso y alto (más de medio metro de altura), hojas algo espinosas y cabezuela comestible. Es una rica fuente de minerales como el potasio, el magnesio y el fósforo. -
Las acelgas son unas verduras peculiares, que tienen un sabor que recuerda a la tierra, se come tanto la hoja como la penca o parte blanca, y son un alimento muy saludable. Aportan altas cantidades de vitamina k, E, C, B (B1, B3, B5, B6, B9) y A. Asimismo, contienen grandes cantidades de minerales como fósforo, hierro, potasio, sodio, calcio y cobre, además de ácidos grasos omega-3, betacaroteno, flavonoides, ácido fólico, yodo y luteína. También aportan una gran cantidad de fibra soluble y más hierro que las espinacas. -
La espinaca es un vegetal de hoja verde rica en nutrientes y baja en calorías. Es una excelente fuente de vitaminas K, A, C y ácido fólico. También es rica en manganeso, magnesio, hierro y vitamina B2. -
El grelo es el brote floral del nabo, en cuyo extremo aparecen las flores. Su apariencia es la de un tallo más o menos grueso del que salen algunas hojas y, en el extremo, las flores. Tiene un sabor muy agradable, ligeramente amargo y picante, próximo al de la nuez. Es una fuente excepcional de vitamina A y de vitamina C. También es rico en vitamina B y en lo que se refiere a minerales, los grelos aportan manganeso, cobre, potasio, magnesio y hierro. -
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Planta con tallo carnoso y unas hojas llamativas de color verde. El tallo como las hojas tienen un sabor especiado. Es una planta rica enprovitamina A, betacaroteno y vitamina C. Aporta hierro, magnesio, potasio, fósforo, calcio, sodio y zinc. También presenta cantidades destacables de vitaminas B1, B2, niacina, B6 y folatos y es rica en potasio y mucílagos, una sustancia que le confiere ese aspecto gelatinoso. A su vez es una buena fuente de ácidos grasos omega-6. -
El precio viene dado por 1 unidad. Peso aprox. 400-500 gr. -
Fruta tropical con forma de pera, piel dura y oscura. Su pulpa es cremosa, de color verde o amarillo pálido, con un sabor que recuerda a la avellana. Se caracteriza por su alto contenido en vitaminas y minerales, tal como vitamina C y D y vitaminas de los grupos A, C, D, K y B así como Magnesio y Potasio. Además, es una fruta rica en fibra y ácido oleico. -
Judías de forma alargada y cilíndrica, color verde y sabor suave. Poseen vitaminas A, C, K y del grupo B, como la B1, B2, B3, B6, B9 y colina, y minerales como el manganeso, molibdeno, magnesio, hierro, potasio, cobre, calcio y fósforo. Además aportan a la dieta triptófano, ácidos grasos Omega-3 y fibra. -
El haba es gruesa y blanda, pero firme y de color verde vivo. Su sabor es mantecoso, con un toque amargo y muy característico. Es muy rica en fibra, y contiene ácido fólico, hidratos de carbono complejos, proteínas, provitamina A, entre otros. -
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Semillas de una planta trepadora que puede llegar a medir más de un metro. Son conocidas por su forma redonda y pequeña y su color verde intenso, así como por su sabor suave. Son ricos en nutrientes, destacando como fuente de proteína vegetal, fibra, antioxidantes y vitaminas C y ácido fólico. -
Fruta tropical caracterizada por su sabor y exquisito aroma, sin olvidar sus grandes virtudes terapéuticas. Contiene vitaminas como la C, A y B y ácido fólico, también contiene minerales importantes para el organismo, como manganeso, potasio, hierro, magnesio, zinc y yodo. Se puede preparar en un bote pelada y con su jugo, según demanda. -
El kiwi verde tiene la piel rugosa, peluda, dura y oscura, su sabor es un poco amargo. Es una fruta con increíbles beneficios ya que contiene alto contenido de vitamina C y es una buena fuente de fibra, potasio, vitaminas y minerales y ácido fólico.
