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Seta con un tono blanquecino a un tono pardo o marrón, se caracteriza por tener unos tubos longitudinales y un sabor dulzón, parecido al de una avellana, y un agradable olor. Su carne es jugosa y tiene una textura consistente. Se caracteriza por su contenido en fibra dietética alimentaria y por su bajo contenido en sodio y rico en potasio y fósforo. Además, presenta vitaminas del grupo B (ácido fólico B9 y niacina B3) y vitamina C. -
El champiñón es un hongo que se cultiva en abundancia por su buen sabor y su gran interés gastronómico. Es fuente de vitaminas del Grupo B y D además de minerales como el potasio, el fósforo y el hierro, entre otros. -
Champiñón entero presentado en bandeja de 500gr. Son beneficiosas para el organismo al ser bajos en calorías, pero ricos en vitaminas del grupo B, potasio, hierro, cobre y selenio. -
Champiñón laminado presentado en bandeja de 500gr. Son ricos en proteínas, fibra, vitaminas y minerales. -
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Seta muy popular en España y también la más agradecida en la cocina. Tiene una carne firme y dura, compacta, algo quebradiza si se parte con las manos, y el color interno es de tonos naranjas o amarillos más pálidos. Son fuente de vitaminas A, B1, B2, B3 y B5, así como de calcio, hierro, yodo, magnesio, potasio y fósforo y fibra. En menores proporciones, también proveen vitamina C, D y K, así como proteínas de alta calidad. -
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Se trata de una de las setas más conocidas y consumidas de nuestro país. Su carne tiene un sabor suave y ligero que se integra fácilmente en cantidad de recetas. Son ricas en hierro, fósforo, yodo, magnesio, selenio, calcio, potasio, zinc, vitaminas A, y vitaminas del grupo B (concretamente B1, B2, B3) C y D. Se trata de un alimento rico en agua, sin grasa, con proteínas de alta calidad y fibra. -
Setas presentadas en bandeja de 500gr. Aportan mayor contenido proteico que muchos vegetales. Entre sus minerales y vitaminas destacan el potasio, selenio y vitaminas del grupo B y una apreciable cantidad de hierro vegetal. -
Seta comestible de color marrón y aroma intenso originaria de Asia Oriental. Son una fuente rica en minerales como el hierro, calcio y el magnesio. Además, contienen nueve aminoácidos esenciales y vitaminas del grupo B y D2.
