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Seta muy popular en España y también la más agradecida en la cocina. Tiene una carne firme y dura, compacta, algo quebradiza si se parte con las manos, y el color interno es de tonos naranjas o amarillos más pálidos. Son fuente de vitaminas A, B1, B2, B3 y B5, así como de calcio, hierro, yodo, magnesio, potasio y fósforo y fibra. En menores proporciones, también proveen vitamina C, D y K, así como proteínas de alta calidad. -
Naranjas más pequeñas con más jugo comparando con el resto de naranjas por lo que se utilizan para realizar zumos. -
Variedad de naranjas jugosa y dulce. -
Cítricos de un tamaño más grande, una piel fácil de pelar, unos gajos en su interior que no tienen pepitas. Es una fruta rica en fibras, vitamina A, B y C, flavonoides y betacarotenos, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, que ayuda a combatir el envejecimiento prematuro, a reducir el colesterol malo, a proteger el organismo de enfermedades cardiovasculares y a fortalecer el sistema inmunitario. -
Hortaliza con carne de color blanco, cubierta por una piel fina de color amarillo o blanco. Su forma puede ser redonda, aplanada o cilíndrica. Presenta un alto contenido de vitaminas, antioxidantes y minerales, entre los que se destacan calcio, fósforo, potasio, yodo y vitamina A, C, E y del grupo B (B1, B2, B3 y B6). -
Planta muy popular cuya principal característica es la sensación de frescura que aporta. Es rica en vitaminas B1, B2, B3, B5, B6, C y E, betacaroteno, biotina, calcio, magnesio, fósforo y potasio. -
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Fruta muy rica en vitamina C con un sabor muy dulce. Aporta agua, vitaminas A, B, C y E, ácido fólico, fibra, además de minerales como calcio, hierro y potasio; todos estos componentes favorecen a mantener hidratado el cuerpo. -
Es una fruta con propiedades diuréticas y antioxidantes, por lo que ayuda a mejorar la retención de líquidos y a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel. Además, es rico en nutrientes como calcio, potasio y fibras que ayudan a fortalecer los huesos y dientes, a reducir la presión arterial y favorecer la pérdida de peso. -
Melón de alta gama, de carne dura con un toque crujiente y muy dulce. Su riqueza en agua, potasio, ácido fólico y vitaminas antioxidantes convierte al melón en un alimento ligero y muy saludable.
