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Cítrico con amplias propiedades y gran versatilidad en la cocina, tiene un sabor dulce amargo. Se caracteriza por ser regenerador del sistema inmunológico y de las células, aumentar las defensas del organismo, tener un efecto laxante y mejorar el tránsito intestinal. Además, es una excelente opción para dietas adelgazantes. -
Hortaliza con color verde y forma alargada, tiene un sabor algo amargo con un ligero toque dulce. Es rica en vitaminas antioxidantes como la vitamina C, y en vitaminas del complejo B, entre las que destacan especialmente los folatos. Destaca por su aporte en potasio, fósforo y hierro. -
Fruta comestible de sabor ácido y extremadamente fragante. Por su alto contenido en vitamina C y flavonoides, ayuda a reforzar el sistema inmunológico aumentando las defensas del organismo y previene las enfermedades respiratorias. -
Cítricos de un tamaño más grande, una piel fácil de pelar, unos gajos en su interior que no tienen pepitas. Es una fruta rica en fibras, vitamina A, B y C, flavonoides y betacarotenos, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, que ayuda a combatir el envejecimiento prematuro, a reducir el colesterol malo, a proteger el organismo de enfermedades cardiovasculares y a fortalecer el sistema inmunitario. -
Pera de tamaño medio, dulce y muy jugosa. Su piel es lisa de color verde poco intenso y su corazón muy pequeño. Gracias a su contenido en potasio, funciona como un aliado diurético y depurativo. Además, tiene otros minerales como el magnesio y el fósforo, sin olvidar de su contenido de fibra y vitaminas del grupo B, C y E. -
Baya de cáscara dura y pulpa anaranjada, es ligeramente insípida aunque con un toque dulce y afrutado. Es un alimento rico en agua y en fibra, con bajo aporte calórico. Además, contiene betacaroteno, un componente antioxidante. -
Bulbo de color blanco-amarillento con forma achatada y poco picante. Es rica en vitaminas del grupo B, sobre todo folatos y B6, y también en vitamina C, que destaca por su propiedad antioxidante. Y minerales como el potasio, el magnesio y el calcio. -
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Sandía de color verde claro con rayas verdes más oscuras, su interior es de color rojo intenso, crujiente y dulce. Está compuesta principalmente por agua, aproximadamente el 90%, tiene también un elevado contenido en vitaminas como vitamina A, C, del grupo B, sin olvidar su riqueza en minerales tal como magnesio y potasio. -
Manzana dulce muy redondeada con un tamaño que va de mediano a pequeño. Tiene un alto contenido en vitaminas y minerales y su aporte de hidratos de carbono es ideal para combatir la fatiga y el decaimiento. -
Variedad de lechuga que crece con una larga cabeza y que posee una hojas robustas, alargadas y con un robusto nervio central. Su sabor es ligeramente amargo. Es rica fuente de vitamina A, B y K y es baja en carbohidratos , azúcar y fibra. -
La acelga roja es una hortaliza que cuenta con un intenso sabor y una llamativa intensidad cromática, pero, por lo que realmente destaca, es por su alto poder nutritivo, al ser una gran fuente de vitaminas y minerales como potasio, calcio, magnesio, cobre, hierro y vitaminas del grupo B, A, C y K. -
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Ciruelas de piel delicada y un atractivo color amarillo dorado, tienen un sabor dulce ligeramente refrescante. Contienen mucha fibra y muchas más propiedades nutricionales comocalcio, potasio, cobre, zinc y vitamina A, C y K.
