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Patata de tamaño pequeño, ideal para guarniciones. Es una fuente excelente de nutrientes como el manganeso, el potasio, el cobre y la vitamina B. También, es un alimento muy rico en fibra. -
Judías de forma alargada y cilíndrica, color verde y sabor suave. Poseen vitaminas A, C, K y del grupo B, como la B1, B2, B3, B6, B9 y colina, y minerales como el manganeso, molibdeno, magnesio, hierro, potasio, cobre, calcio y fósforo. Además aportan a la dieta triptófano, ácidos grasos Omega-3 y fibra.