La receta con mango de avión que presentamos a continuación es una ensalada tropical que combina la dulzura y la frescura del mango con ingredientes vibrantes, creando un plato lleno de sabor y color. Ideal para cualquier ocasión, esta ensalada es un testimonio de cómo un producto de calidad, como el mango de avión que ofrecemos en Esencia de Frutis, puede transformar un plato sencillo en una experiencia culinaria excepcional.

Ingredientes:

  • 2 mangos de avión, maduros pero firmes, pelados y cortados en cubos
  • 1 aguacate grande, cortado en cubos
  • 1/2 taza de cebolla morada, finamente picada
  • 1/2 taza de pimientos rojos, cortados en cubitos pequeños
  • 1/4 de taza de cilantro fresco, picado
  • El jugo de 2 limas
  • 2 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta negra al gusto
  • 1/4 de taza de queso feta desmenuzado o queso fresco (opcional)
  • Hojas de lechuga mixtas para servir

Preparación:

  1. Preparación de Ingredientes: Comienza pelando y cortando los mangos de avión en cubos. Procede a cortar en cubos también el aguacate y pica finamente la cebolla morada y los pimientos rojos. El cilantro fresco debe ser picado groseramente.
  2. Mezcla los Ingredientes: En un tazón grande, combina los cubos de mango de avión y aguacate, la cebolla morada, los pimientos rojos, y el cilantro picado.
  3. Aderezo: En un tazón pequeño, mezcla el jugo de lima con el aceite de oliva extra virgen. Sazona con sal y pimienta al gusto. Vierte este aderezo sobre la mezcla de mango y remueve suavemente para combinar.
  4. Finaliza el Plato: Si decides incluir queso, esparce el queso feta desmenuzado o queso fresco sobre la ensalada antes de servir. Presenta la ensalada sobre un lecho de hojas de lechuga mixtas para una presentación elegante.

Esencia de Frutis: Garantía de Calidad

Recuerda, el secreto de esta ensalada radica en la calidad del mango de avión utilizado. En Esencia de Frutis, nos aseguramos de que recibas los mangos más frescos y de mejor calidad, tanto en nuestra tienda online como en nuestras tiendas físicas. Esta receta con mango de avión no solo es una explosión de sabores tropicales, sino también una muestra del compromiso de Esencia de Frutis con la excelencia y la frescura.